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Le Psyllium est utilisé pour sa graine ou pour le tégument de sa graine, qui constitue son enveloppe que l'on appelle aussi le “son”. Le tégument est riche en fibres solubles dans l'eau et capables de la retenir
L'action du psyllium permet de stimuler la contraction des parois intestinales et donc d'expulser les selles plus facilement.
l y a 200 calories dans Psyllium (100 g).Répartition Calorique: 1% gras, 93% glu, 6% prot
